Usposabljanja
Med cilji, začrtanimi v programu dela našega Zavoda, je tudi razvijanje sodobnega Medpodjetniškega izobraževalnega centra (MIC).
Že nekaj let se pedagoška vloga in povezava s turističnim gospodarstvom prenaša tudi preko MIC, saj imamo za to tudi odlične pogoje: moderno opremljeno šolsko kuhinjo, učilnico strežbe, dovolj prostora za teoretična predavanja in izkušene strokovnjake.
Tako že nekaj let organiziramo usposabljanja za brezposelne na področju Kulinarike in strežbe ter Slaščičarstva in pekarstva. Gre za sodelovanje z Zavodom za zaposlovanje s pridobljenimi EU sredstvi za izobraževanje brezposelnih oseb.
Stalnica našega programa so bila tudi usposabljanja za turistične vodnike, ki jih bomo nadaljevali.
V letu 2016 smo začeli sodelovati s Planinsko zvezo Slovenije in prvič izvedli usposabljanje za oskrbnike planinskih koč in domov, ki ga vsako leto ponovimo in nadgradimo.
Prav tako bomo v sodelovanju s turističnim gospodarstvom, ki vedno bolj prepoznava potrebe na področju strokovnih usposabljanj, izvajali posebej naročena, po potrebi tudi »in-house« izobraževanja in delavnice, na katerih bomo predstavljali novosti na področju kulinarične ponudbe, še posebej za alergike, vegetarijance, vegane …
Še bolj se bomo usmerili tudi v ponudbo tržno zanimivih eno- ali dvodnevnih tečajev za »nestrokovnjake«: kuhinja za moške, delavnice za mladino ipd., kjer bomo vključevali tudi ponudbo našega wellness centra.
Leave a reply