1. mesto za Lana Drinovca na Olivier Roellinger 2022
Študent VSŠ Bled, Lan Drinovec, je na prestižnem kulinaričnem tekmovanju Olivier Roellinger, ki je potekalo v Atenah, osvojil 1. mesto med izbranimi študenti JV Evrope.
Mednarodno kulinarično tekmovanje poteka v sklopu projekta Ethic Ocean, ki ga organizira Olivier Roellinger. Vodilo tekmovanja je ohranjanje redkih vrst rib v svetovnih morjih ter ohranjanje morij in oceanov.
Lan Drinovec, pod mentorstvom predavatelja Jožeta Zalarja, inštruktorice Katice Mikelj in predavateljice Cilke Demšar, je nastopil z jedjo, ki je kot glavno sestavino vključevala jesetra.
Iskrene čestitke!
