V mesecu aprilu 2017 bodo na šoli potekali naslednji zagovori diplomskih del:
ROBIN RIHTER:
|
PRIDELAVA HLADNO STISKANEGA OLJČNEGA OLJA V SLOVENSKI ISTRI NEKOČ IN DANES
|
|
Podatki o izpitu
|
Izpitna komisija
|
Datum:
|
11.4.2017
|
Predsednik:
|
mag. Peter Mihelčič
|
Program:
|
Gostinstvo in turizem
|
Mentor predavatelj:
|
Rožica Slavica Ferjančič, univ.dipl.inž.živ.tehnol.
|
Prostor:
|
Šolska učilnica HA
|
Član:
|
Marijan Lebar, ekon.za hot.
|
Ura:
|
12:00
|
Mentor v podjetju:
|
Gregor Lisjak
|
ŽIGA MEZGEC:
|
PRIPRAVA IN STREŽBA KAKOVOSTNE KAVE V RESTAVRACIJI MARINA PORTOROŽ
|
|
Podatki o izpitu
|
Izpitna komisija
|
Datum:
|
11.4.2017
|
Predsednik:
|
Marijan Lebar, ekon.za hot.
|
Program:
|
Gostinstvo in turizem
|
Mentor predavatelj:
|
mag. Peter Mihelčič
|
Prostor:
|
Šolska učilnica HA
|
Član:
|
Rožica Slavica Ferjančič, univ.dipl.inž.živ.tehnol.
|
Ura:
|
12:30
|
Mentor v podjetju:
|
Sandi Bonaca
|
DAMIR TOMIĆ:
|
POSTREŽBA Z BARRIQUE VINI NA PROTOKOLARNIH DOGODKIH
|
|
Podatki o izpitu
|
Izpitna komisija
|
Datum:
|
11.4.2017
|
Predsednik:
|
Rožica Slavica Ferjančič, univ.dipl.inž.živ.tehnol.
|
Program:
|
Gostinstvo in turizem
|
Mentor predavatelj:
|
Marijan Lebar, ekon.za hot.
|
Prostor:
|
Šolska učilnica HA
|
Član:
|
mag. Peter Mihelčič
|
Ura:
|
13:00
|
Mentor v podjetju:
|
Šparakl Zlatko
|
ŠPELA ŠAVS:
|
ANALIZA POSLOVANJA PICERIJE GORSKI PRIVEZ
|
|
Podatki o izpitu
|
Izpitna komisija
|
Datum:
|
12.4.2017
|
Predsednik:
|
mag. Tadeja Krašna
|
Program:
|
Gostinstvo in turizem
|
Mentor predavatelj:
|
mag. Neda Kovačič
|
Prostor:
|
Grajska učilnica
|
Član:
|
Rožica Slavica Ferjančič, univ.dipl.inž.živ.tehnol.
|
Ura:
|
14:00
|
Mentor v podjetju:
|
Metod Šavs
|
Leave a reply